Brownie z filmu Notting Hill | From movie to the kitchen

0

Uwielbiam komedie romantyczne. Serio, nic na to nie poradzę, ale je uwielbiam. Najlepiej te brytyjskie, bo angielski akcent u mężczyzn jakoś bardzo kręci. Te do których gęba aż sama się uśmiecha to np. „Love actually”, albo „Bridget Jone’s Diary”. I to samo mam przy „Notthing Hill”. Uroczy Hugh Grant i Julia Roberts tworzą tu duet idealny. On rozlewa na nią sok, ona całuje go na pożegnanie – historia układa się sama. Nic nadzwyczajnego, ale takie lekkie filmy jakoś zawsze pozytywnie mnie nastrajają. Jak dołożymy do tego jedzenie to jestem w siódmym niebie. W „Notting Hill” jedzenia nie brakuje – są sceny kolacji, obiadu, kawy, śniadania do łóżka i wreszcie scena z ostatnim kawałkiem brownie. 

8-9618688
kadr z filmu Notthing Hill, producent: Duncan Kenworthy

    – Twoja obecność utwierdza mnie w przekonaniu, że jesteśmy bandą nieudaczników. To nic grzesznego, a nawet powód do dumy. Ostatni kawałek ciasta dla najsmętniejszego życiorysu.

9-6547373
kadr z filmu Notthing Hill, producent: Duncan Kenworthy

Zabawnych scen z jedzeniem jest wiele. Moment, w którym William oblewa Annę sokiem, a potem próbuję jakoś jej to wynagrodzić proponując każdą możliwą rzecz, która jest w lodówce. Albo scena z jedzeniem lodów.

6-3982863
kadr z filmu Notthing Hill, producent: Duncan Kenworthy
    – Może morele moczone w miodzie? Po tym zabiegu tracą smak i są zupełnie jak miód. Po co kupować morele… Wystarczyłby miód… Ale jeśli chcesz, są Twoje. 
4-7768693
kadr z filmu Notthing Hill, producent: Duncan Kenworthy
    – Zapis w dowodzie: zawód: pupa Mela Gibsona. – Akurat Mel Gibson używa własnej.– Nie ma się co dziwić…– Lody czy pupa Mela Gibsona?– Ale niekoniecznie do lizania?– Te są kwaskowate… i bez włosów…

img_8888-2707100

Brownie czekoladowe

SKŁADNIKI:

  • 200 g gorzkiej czekolady
  • 200 g masła
  • 150 g mąki pszennej
  • 6 jajek
  • 100 g cukru

PRZYGOTOWANIE:

  1. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej razem z masłem.
  2. W misce zmiksować jajka, stopniowo dodając cukier, oraz mąkę.
  3. Do masy mączno-jajecznej dodać czekoladę z masłem i zmiksować szybko tylko do połączenia składników.
  4. Masę wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 15-20 minut
  5. Po tym czasie ciasto ostudzić, pokroić w kwadraty i ewentualnie posypać cukrem pudrem.

img_8883-6289879img_8897-3851964